Einback

Einback
Ein|back 〈m.1 od. 1uein weiches Milchgebäck [→ Zwieback]

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Ein|back, der; -[e]s, -e, Einbäcke u. (ugs.:) -s [zu 1ein]:
zu langen, eingekerbten Kuchen geformtes weiches Hefegebäck.

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Einback,
 
weiches Hefegebäck, das zu langen, eingekerbten Kuchen geformt ist; in Stücke geschnitten und nochmals gebacken wird daraus Zwieback hergestellt.

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Ein|back, der; -[e]s, -e, Einbäcke u. (ugs.:) -s [zu 1ein]: zu langen, eingekerbten Kuchen geformtes weiches Hefegebäck (das in Stücke geschnitten u. nochmals gebacken Zwieback ergibt).

Universal-Lexikon. 2012.

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